Ritter und ein stolzes Schloss im Wappen. Schön – das ist die eine Seite der Tradition. Ein Blitzschlag war 1752 keine Gottesstrafe mehr, denn Benjamin Franklin erfand den Blitzleiter. Schon zu Lebzeiten verließen die Söhne Bachs die Strenge der Komposition ihres Vaters. Kunst und Literatur entdeckten das Individuum. Der Bürger erwachte aus seiner geistigen Bevormundung. Es kursierten die aufmüpfigen Schriften von Voltaire und Diderot.



Plötzlich wurde über alles geredet. In diese Zeit des geistigen Umbruchs fällt die Gründung der Bier Brezel. Unverblümt reden können, deftige Bürgerkost, frisches Bier, süffiger Pfälzer und rundherum Stadtluft, die bekanntlich frei macht. Genießen Sie also Ihre Freiheiten. Denn es war nicht immer so. In diesem Sinne wünschen wir Ihnen einen belebenden Aufenthalt in unserem Haus.


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